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Variedad: Pinot Noir
Origen: Chapadmalal, Buenos Aires.
Crianza: Criado en barricas de roble francés durante 7 meses.
Estiba: 3 meses
Potencial de guarda: 7 años
Servicio: Se recomienda beberlo entre 14 y 16°C.
Notas de degustación
De un color rojo escarlata, posee aromas a frutos rojos como frambuesa y guinda, y leves notas especiadas. En boca es amable, suave y redondo, presentando una persistencia prolongada y agradable por su equilibrio entre acidez, dulzura y fruta.
Maridaje (por Lucas Bustos, Chef Espacio Trapiche)
Ideal acompañante de risotto de camarones, pastas con cremas y carnes blancas.
Premios obtenidos
Mención
91 Puntos
Cosecha 2015
Variedad Pinot Noir
Concurso Tim Atkin Recommended Wines
TRAPICHE COSTA y PAMPA PINOT NOIR
Variedad: Pinot Noir
Origen: Chapadmalal, Buenos Aires.
Crianza: Criado en barricas de roble francés durante 7 meses.
Estiba: 3 meses
Potencial de guarda: 7 años
Servicio: Se recomienda beberlo entre 14 y 16°C.
Notas de degustación
De un color rojo escarlata, posee aromas a frutos rojos como frambuesa y guinda, y leves notas especiadas. En boca es amable, suave y redondo, presentando una persistencia prolongada y agradable por su equilibrio entre acidez, dulzura y fruta.
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Ideal acompañante de risotto de camarones, pastas con cremas y carnes blancas.
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