RESERVA CHARDONNAY 

UBICACIÓN DEL VIÑEDO
Luján de Cuyo y Tupungato, Mendoza

UVAS
100 % Chardonnay

RENDIMIENTO
45 hl/ha
La cosecha se realiza manualmente para no dañar la
uvas.

FERMENTACIÓN
Se realiza una maceración pelicular durante 8 horas, luego
La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con
levaduras seleccionadas a una temperatura controlada de 14°- 16° C.

NOTA DE CATA
Color amarillo claro. Un rico Chardonnay con una buena
estructura y gran acidez. La nariz es fresca con elegante
aromas de peras blancas y frutas cítricas. En boca es
rico y con cuerpo. Perfecto para disfrutar con queso, aves
y mariscos.