PEQUEÑAS PRODUCCIONES Extra Brut Rosé

VARIETAL: 100% Pinot Noir.

REGIÓN DE VIÑEDOS: Finca el Cepillo, Valle de Uco.
ANÁLISIS:
CRIANZA: 12 meses en contacto con levaduras.

VISTA: Sutil color rosado con finas burbujas de ascenso constante en forma de rosario.
NARIZ: Aromáticamente expresivo y complejo con notas de frutos rojos frescos en primer plano como cerezas y frutillas, luego despliega tonos cítricos, levaduras, pan tostados y brioche.
PALADAR: Paladar cremoso y refrescante. Ataque seco y frutal al que luego se suman sabores de levadura, frutos secos y maduros. Sus finas burbujas imprimen una frescura sostenida y despliegan volumen y sabores firmes. Buen equilibrio y expresión con final largo y sofisticado.

POTENCIAL DE GUARDA: 6 años.

Las imagenes son ilustrativas